La boucherie-charcuterie de Beaugency nous fournis une partie de nos délicieux produits comme la célèbre merguez faite maison. Victor et son équipe se fournissent auprès de producteurs locaux afin de proposer de la viande et des plats de qualité.
Célia Beauclair est l’une de nos productrices de chèvre située à Cravant. Elle élève ses 50 chèvres nourries au pâturage et aux céréales de la ferme et propose en vente directe de délicieux fromages fermiers au lait cru.
Foued est l’un de nos producteurs de chèvre. Il est situé à Lailly-en-Val. Il organise des journées portes ouvertes aux beaux jours.
Nous sommes allés chercher nos noix à Villermain chez Quentin Caillard. Vous retrouver ce produit dans la pizza “Monsieur Seguin”. Ces noix sont triées à la main par notre producteur.
Cette malterie-brasserie basée à Chaingy est notre producteur de bière brune artisanale. Nous l’utilisons pour cuire le paleron de boeuf race Aubrac que vous retrouvez dans la pizza Aubrac.
Nordine est situé à Beaugency. Royal Family Food c’est the place to be si vous voulez goûter des délicieux tacos, kebab etc. Il nous fournit la viande de kebab halal que vous retrouvez dans notre pizza Kebab.
Le Moulin Laurentais 🌾
Nous travaillons avec Jean-Pierre Brulant, apiculteur passionné à Cravant. Il cultive plusieurs sortes de miel dont celui que vous pouvez retrouver dans nos pizzas.
