La Bolognaise
Base tomate, mélange bolognaise, gruyère, mozzarella galbani, origan.
Base tomate, mélange bolognaise, gruyère, mozzarella galbani, origan.
Brioche maison, pommes au beurre du Val de Loire, caramel à la fleur de sel de Guérande.
Base crème, mozzarella galbani, pommes de terre, lardons, fromage à raclette.
Crème fraîche, filet de poulet, pommes de terre, mozzarella et origan.
Crème de Truffe, mozzarella Galbani, jambon blanc, champignons de Paris frais, origan.
Base crème, mozzarella Galbani, oignons rouges (producteur local), sauce blanche, viande de kebab halal (Royal Family Food à Beaugency).
Base crème, mozzarella Galbani, saucisse fumée artisanale, comté AOP affiné 12 mois, pommes de terre, cancoillottes.
Base crème, mozzarella Galbani, camembert au lait cru, lardons fumés, oignons confits.
Base tomate, mozzarella Galbani, viande de bœuf française, filet de poulet, merguez et chorizo (fabrication artisanale), bacon, sauce barbecue, origan.
Base fromagère maison, mozzarella Galbani, chèvre (producteur local) roquefort AOP, saint-Nectaire, Olivet (fromage au lait cru).
Base tomate, mozzarella Galbani, viande hachée française , cheddar, sauce burger, oignons rouges, cornichons, origan.
Base crème, mozzarella Galbani , truite fumée du Moulin de Caouley , citron, ciboulette.
Base tomate, mozzarella Galbani, jambon blanc, olives, origan.
Base crème , mozzarella Galbani, chèvre (producteur local), lardons, oignons confits.
Base tomate, mozzarella Galbani, poivrons frais confits, merguez et chorizo fabrication artisanale, olives, origan.
Base crème, mozzarella Galbani, chèvre (producteur local), miel du Loiret, noix de Poisioux (41)
Base tomate, mozzarella Galbani, reblochon, gouda fenugrec.
Base tomate, mozzarella Galbani , jambon blanc , champignons frais, olives, origan.

Base tomate, mozzarella Galbani, olives, origan.